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Yields:
Yields
Ingredients:
- 5 tbsp balsamic vinegar
- 1 Häupel iceberg lettuce
- 5 pc all purpose potato
- 3 tbsp olive oil
- 200 g streaky bacon
- 2 turn salt
- 2 turn pepper
- 0,5 pc onion
Tools:
- 1 pot
- 1 bowl
- 1 fork
- 1 utility knife
- 1 cutting board
- 1 pan
Preparation:
Description
5 min
pot mit water zum Kochen bringen.
Währenddessen Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden.
100 %
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5 min
Kartoffeln ins kochende water geben, salzen und köcheln lassen. In der Zwischenzeit Salat putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
70 %
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2 min
Kartoffeln abgießen und kalt abschrecken. Den Speck mit balsamic vinegar, Öl und pepper würzen.
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Unser Tipp: Den salad erst kurz vorm Verzehr anrichten, dann bleiben die Salatblätter frisch und knackig. Die Kartoffel dürfen gerne schon vorher mit dem gewürzten Speck vermengt werden.
Ein ganz großer Dank an Giada, die uns dieses Rezept zur Verfügung gestellt hat.
Der Name "Rembrandt" erinnert an die Zeit, in der dieses Rezept erfunden wurde.