strawberry jam

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4 Yields

Description

5 min

strawberry waschen und vom Grün befreien und in den spaghetti pot geben.

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1 min

Die Gläser warm stellen.

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1 min

Die lemon auf die strawberry pressen und den gelling sugar einrühren.

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6 min

Anschließend alles mit dem hand-held blender zerkleinern.

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15 min

Die Masse unter ständigem Rühren langsam aufkochen lassen.

80 %

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3 min

Anschließend schnell die Masse mit dem ladle in die Gläser füllen, den Deckel draufgeben und sofort auf den Kopf stellen.

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Je nachdem wie groß oder klein die Gläser sind, bekommt man mehr oder weniger fertige Gläser.

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