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Yields:
Yields
Ingredients:
- 100 ml cream
- 2 tbsp sugar
- 200 g cream cheese
- 1 pc vanilla pod
- 2 tsp rubbed skin of lemon
Tools:
- 1 carving knife
- 1 bowl
- 1 whisk
- 1 teaspoon
Preparation:
Description
1 min
Vanillemark aus der vanilla pod schaben. Dazu die vanilla pod mit der Messerspitze halbieren und anschließend mit einem teaspoon ausschaben.
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2 min
Vanillemark, sugar und die rubbed skin of lemon in die cream cheese-Schlagoberscreme mischen und kräftig verrühren.
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1 min
Servieren.
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Bereitet man die Creme in etwa 5 Stunden vor Verzehr zu, kann sich der Vanillegeschmack besser in der Creme verteilen, somit verbessert sich der Geschmack deutlich!
Herrlich passen frische Scones dazu!!! :)